二合一密封罐式摩登手動磨豆機 (KS-852A) 陶瓷磨芯

咖啡豆烘焙後隨著時間流逝，香氣也跟著退去，何苦讓美好的咖啡全部磨粉，因表面面積加大數百倍與空氣接觸，而加速精華香氣的流失，白白折損咖啡本質及您的用心烹調。 有了這台密封罐式手搖磨豆機， 讓您隨時都能喝到香濃可口的好咖啡!

產品特色

‧磨豆與保存二大功能
‧造型典雅復古
‧容量超大，儲存拿取方便
‧操作簡便、輕鬆磨豆

使用&保存方式

※使用程序
1.上部金屬碗內請先放入適量的咖啡豆。
2. 將左(右)手施放於咖啡磨豆機中心處(紅色箭頭)，另一手拿好握把並以順時針轉動直至磨豆完畢。

磨芯比較&咖啡豆小密訣

密封罐的設計，在完成磨粉後，將內附的軟木塞放入即可(放置位置如上圖) ，保持咖啡的香味(磨豆前請務必先將軟木塞取出)。

磨芯比較&咖啡豆小密訣

在烹煮之前才研磨好的咖啡豆，最能釋放出咖啡的香味～所以在研磨咖啡最理想的時間，就是烹煮前～
磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在沒有妥善適當的貯存之下，咖啡粉還容易變味，自然無法烹煮出香醇的咖啡。 建議您用磨豆機研磨時，不要一次磨太多，夠一次使用的份量就好了～因為磨豆機一次使用的愈久，愈容易發熱，間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來，會影響烹煮後咖啡的香味。

注意事項

咖啡豆內含有油脂，因此磨豆機在研磨之後一定要清洗乾淨，否則油脂積垢，久了會有腐味，即使是再高級的豆子，也被磨成怪味粉末了。磨豆機在每次使用完畢後，一定要清理。